Michelada

Longdrink | würzig | Bierglas

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Zutaten

25 cl Bier
4 cl Limettensaft
20 cl Tomatensaft
Tabasco
Sojasauce
Worcestersauce
Maggisauce

Zubereitung

Ein Bierglas mit Salzrand zur Hälfte mit Tomaten- und Limettensaft füllen. Je nach Gusto auch mit etwas Chili. In einem Cognac-Schwenker eine Mischung aus Tabasco-Soja-Maggi- und Worcestersauce mischen. Die beiden Gläser mit einer Flasche dunklem Bier servieren. Je nach Geschmack wird jetzt aus dem Cognac-Schwenker die Mischung ins Bierglas gegeben und das Glas mit Bier aufgefüllt. Der Zaubertrank heisst MICHELADA und soll in den 1940er Jahren von einem mexikanischen General Augusto Michel erfunden worden sein.

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Art des Drinks

Cocktails