Heiße Mandelmilch

Hot-Drink | süss | Punschglas

www.mixdrink.de - Cocktails mixen wie die Profis

Zutaten

300g gemahlene Mandeln
1L Milch
4EL Zucker

Zubereitung

Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis die Mandeln anfangen zu duften. Danach die Milch dazugeben und ebenfalls erhitzen. Nicht aufkochen lassen! Die Mandelmilch abkühlen lassen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Die Mandelmilch vor dem Servieren gut umrühren, in einen Topf abseihen, erneut erhitzen und mit Zucker abschmecken.
Tipp: Die Rezeptur ist für vier Gläser ausreichend. Kaffeeliebhaber genießen Mandelmilch aufgeschäumt über einem Espresso.

Rezept kommentieren | Rezept drucken | Rezept empfehlen

Kommentar schreiben


Art des Drinks

Cocktails